32ème Concours Départemental de Rillettes
DIMANCHE 15 SEPTEMBRE
Les rillettes, une spécialité culinaire très Sarthoise !
La Foire du Mans accueille la 32ème édition du concours des meilleures rillettes ce dimanche 15 septembre, organisé par la Chambre Syndicale de la Boucherie
Charcuterie Traiteur de la Sarthe. Pour la 3ème année, un visiteur de la Foire a le privilège d’intégrer le jury.
Pour rappel, le Concours de rillettes est ouvert à 4 catégories professionnelles (aux Bouchers Charcutiers Sarthe - aux Charcutiers Sarthe - aux Salaisonniers Sarthe - aux Bouchers Charcutiers hors département).
NOUVEL ESPACE D'ANIMATIONS : HALL B
